Posted on Leave a comment

МАРОКАНСКИ ПИЛАФ

марокански пилаф

МАРОКАНСКИ ПИЛАФ

Recipe by SPICES, HERBS AND FOOD вдъхновено от Fiona @ Free From FavoritesCourse: ОСНОВНОCuisine: Африка, МарокоDifficulty: ЛЕСНА
Рецепта за

2

души
Време за готвене

20

minutes

Тази рецепта не съдържа глутен и млечни продукти

СЪСТАВКИ

  • 190 г ориз

  • 500 мл зеленчуков бульон

  • 1 глава лук, нарязана на кубчета

  • 2 с.л. семена от нар

  • 2 с.л. стафиди

  • 2 с.л. шамфъстък

  • 2 ч.л. РАС-ЕЛ-ХАНУТ

  • 2 с.л. зехтин

  • Сол и черен пипер на вкус

ПРИГОТВЯНЕ

  • Поставете зехтина в тиган на умерен огън. Добавете лука и задушете за 5 минути.
  • Добавете РАС-ЕЛ-ХАНУТ, ориза и стафидите. Добавете и зеленчуковия бульон. Разбъркайте добре.
  • Оставете ястието да заври и продължете да го варите на бавен огън.
  • Варете докато течността се абсорбира и оризът се свари.
  • Добавете шамфъстъка и стафидите.
  • Добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *