Рецепта за
2
душиВреме за готвене
20
minutesТази рецепта не съдържа глутен и млечни продукти
СЪСТАВКИ
190 г ориз
500 мл зеленчуков бульон
1 глава лук, нарязана на кубчета
2 с.л. семена от нар
2 с.л. стафиди
2 с.л. шамфъстък
2 ч.л. РАС-ЕЛ-ХАНУТ
2 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ
- Поставете зехтина в тиган на умерен огън. Добавете лука и задушете за 5 минути.
- Добавете РАС-ЕЛ-ХАНУТ, ориза и стафидите. Добавете и зеленчуковия бульон. Разбъркайте добре.
- Оставете ястието да заври и продължете да го варите на бавен огън.
- Варете докато течността се абсорбира и оризът се свари.
- Добавете шамфъстъка и стафидите.
- Добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.