Имам един приятел. Известен е в квартала със своето малко магазинче, скътано в едно от общите помещения на блока, в който живее.
В него той продава кафе, ядки, натурални продукти. Но най-голяма част от рафтовете в магазина заемат подправките. Събрани от целия свят, човек винаги може да намери това, което търси.
А има и такива екзотични подправки от Близкия и Далечния изток, от Индия или Южна Америка, че обикновената домакиня дори не е чувала за тях.
Влизаш в магазинчето, а там те посреща моят приятел с най-широката усмивка, която може да има и ти казва: „Заповядай! Какво да ти дам?“
И ти разбираш, че си отишъл на гости при близък приятел. Ама той не се отнася така само с хората, които познава. Не. Дори и нов, непознат посетител ще бъде посрещнат със същото внимание и отношение. Ще те посъветва, ще ти обясни.
Такъв е този мой приятел. И ето, той се превърна за нас във вдъхновение да направим така, че в нашето електронно магазинче, вие – клиентите, да срещнете също такова отношение и внимание.
Освен, че можете да си изберете от богатото разнообразие на подправки от целия свят, вие ще можете да прочетете за ползите от тях, в какви ястия се употребяват, как влияят на нашето здраве. Все полезна информация.
Има и друго много важно. В Ориента, продавачите в магазинчетата за подправки се славят със своите умения да правят смеси. Много може да се прочете за подправките Заатар, Гарам масала, Рас ханут, дори може да се намерят и рецепти. Но всеки уважаващ себе си продавач на подправки има свои собствени рецепти. В тях съставките са известни по име, но не и по количество. Това е тайна.
И когато сместа е направена от майстор, клиентите се връщат в магазинчето отново и отново.
А моят приятел е точно такъв майстор. Той знае стари арабски рецепти за смеси, с които храната се превръща във вълшебство.
И най-важното, сподели ги с нас, за да можете вие, нашите клиенти да им се насладите.
Той ни даде ценни съвети, а ние с удоволствие ви ги предаваме.
Един от най-ценните съвети е този по колко да си купуваме и как да съхраним подправките. Всички знаем, че най-важните характеристики на всяка подправка са нейните аромат и вкус. За да можем да ги запазим в ястието, подправките трябва да са пресни. Да, те в нашия магазин са такива.
Не купувайте големи количества, ако не можете да ги употребите бързо. Купувайте по малко, когато ги свършите, поръчайте пак.
Знаем, че млените подправки овкусяват храната най-пълноценно, но добре е да си купувате подправката цяла, например на зърна, и да я смелите непосредствено преди употреба. Разбира се, не винаги това е възможно, затова ние предлагаме и прясно смлени подправки.
Ето такъв е нашият свят на подправките. Той е събрал богатство от целия свят, но духът, настроението, отношението и любовта, са вдъхновени от нашия приятел.
Защото именно отношението и любовта са солта и пиперът на живота.
Влезте в Магазина и си изберете вашите подправки.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera
