Posted on Leave a comment

СЛАДКИ С ОВЕСЕНИ ЯДКИ И ГАРАМ МАСАЛА

Сладки с овесени ядки

СЛАДКИ С ОВЕСЕНИ ЯДКИ И ГАРАМ МАСАЛА

Recipe by SPICES, HERBS AND FOODCourse: ДЕСЕРТИCuisine: ИНТЕРНАЦИОНАЛНАDifficulty: ЛЕСНА
Брой сладки

24

броя
Подготовка

30

minutes
Готвене

30

minutes
Total time

1

hour 

Тази рецепта е адаптирана от страницата на Тери Бойд на www.blue-kitchen.com.
Ще ви хареса със своя изненадващ и пиканетен вкус. Представете си бисквитка с вкус на канела и обогатена с невероятно вкусната и полезна ГАРАМ МАСАЛА.
Една безценна суперхрана, богата на антиоксиданти и множество важни хранителни вещества.

СЪСТАВКИ

  • 1.5 чаши овесени ядки

  • 1.5 чаши брашно

  • 2 големи яйца

  • 1 чаша златни стафиди

  • 1.5 ч.л. ГАРАМ МАСАЛА

  • 1/2 ч.л. сода за хляб

  • 1 пак. бакпулвер

  • 1/2 ч.л. хималайска сол

  • 1/2 чаша краве масло, размекнато на стайна температура

  • 1/2 чаша захар

  • 1/2 чаша кафява захар

  • 1 пак. ванилия екстракт

ПРИГОТВЯНЕ

  • Загрейте фурната до максимална температура.
  • Смесете овесените ядки, брашното, ГАРАМ МАСАЛА, содата за хляб, бакпулвера и солта в средно голяма купа.
  • Разбийте маслото и захарта в голяма купа с електрически миксер на средна скорост, докато се смесят добре и се получи кремообразна смес.
  • Добавете яйцата едно по едно и разбийте до светла и пухкава консистенция. Добавете ванилията.
  • Към яйцата постепенно добавете сместа с овесени ядки и брашно, докато се смеси.
  • Добавете и стафидите.
  • С помощта на супена лъжица оформете заоблени топки, подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
  • Печете до златисто, за около 12-14 минути (в зависимост от фурната).
  • Охладете върху решетка.

КОМЕНТАРИ

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *