phone: 08 777 333 23

5.10 лв.25.20 лв.

Американска червена боровинка

Американската  червена боровинка – Vaccinium macrocarpon (наричана още голяма червена боровинка и мечо грозде) е северноамерикански вид червена боровинка от подрода Oxycoccus и род Vaccinium.
Това е храст, влачещ се по повърхността на земята, а към върховете е  извит нагоре. Цъфти с бели или розови цветове, а плодовете му са червени или розови с кисел вкус.

Описание

Американска червена боровинка

Vaccinium macrocarpon произхожда от Централна и Източна Канада (Онтарио до Нюфаундленд) и североизточната и северо-централната част на Съединените щати (Североизточна, Регион на Големите езера и Апалачи до юг до Северна Каролина и Тенеси). 

Тя действа изключително благотворно върху бъбреците и пикочните пътища. Почиства лошия холестерол, стабилизира кръвното налягане.

Плодовете й са богати на витамини, микроелементи, минерали, дъбилни вещества и флавоноиди, есенциални мастни киселини – линолеова киселина (OMEGA-6), алфа линолеова киселина (OMEGA-3), каротеноиди и фитостероли. 

Употреба

От началото на века червените боровинки се използват като народно лекарство за лечение на бактериални инфекции на пикочните пътища (ИПП), които причиняват често и болезнено уриниране.

Проучване от 1994 г., проведено в Харвардското медицинско училище, установява, че редовната консумация на сок от този червен плод намалява количеството бактерии в пикочните пътища на възрастни жени. През 1998 г. изследователи от университета Рутгерс идентифицират специфичните компоненти в боровинките, които спомагат за това.

Това са кондензирани танини или проантоцианидини, съдържащи се в плода н, които предотвратяват прикрепването на Escherichia coli (E.coli), първичните бактерии, отговорни за ИМП, към клетките в пикочните пътища. По този начин бактериите се изхвърлят от тракта, вместо да им се позволи да се придържат, да растат и да доведат до инфекция.

Червените боровинки съдържат уникални биоактивни съединения, които са полезни за здравето:

  • Намаляват силата и честотата на някои инфекции.
  • Подпомагат функцията на сърцето.
  • Защитават пикочните пътища от Escherichia coli (E.coli).
  • Предотвратяват хроничните заболявания.
  • Забавят  стареенето.
  • Укрепват доброто състояние на храносмилателната система.