е луковично тревисто многогодишно растение, достигащо 30 – 50 cm височина.
Листата са кухи тръбообразни, дълги до 50 cm, 2 – 3 mm в диаметър, с мека структура.
Лукът никога не трябва да се готви, тъй като готвенето бързо разсейва вкуса му.
Накълцан, той щедро може да се добавя към много ястия и салати.
Неговите деликатен и по-мек аромат на лук, хрупкава текстура и свеж зелен вид придават живот на картофената салата и супата, а също и на всеки билков дресинг.
Добавен към кисело мляко, той е идеалата добавка към за риба на скара.
И като цяло, добре се вписва в ястия с авокадо, тиквички, крема сирене, яйца, риба и морски дарове, картофи, пушена сьомга, кореноплодни зеленчуци, кисело мляко.
Комбинира се добре с босилек, кервиз, кориандър, копър, целина, червен пипер, магданоз, естрагон.
Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.
Сух див лук се съхранява в добре затворен съд, на тъмно и сухо място.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera