Добива се от геоложка формация, натрупана между 600 и 540 милиона години. Тези слоеве и надлежащите утайни скали са образували Солената верига в оласт Пенджаб, Пакистан, в подножието на Хималаите, откъдето и е получила името си.
Летописците твърдят, че хималайска сол е открита от армията на Александър Велики.
За консумация се използват обработени натрошени кристали.
Хималайската сол има химически състав, подобен на трапезната сол .
Някои солени кристали от този регион имат почти бял до прозрачен цвят, докато примесите в някои жилки на солта му придават розов, червеникав или тъмно червен цвят.
На вкус е близка до обикновената готварска сол, въпреки че липсва полезният йод, който се добавя към търговската йодирана готварска сол.
Анализът на набор от проби показват, че те съдържат между 96% и 99% натриев хлорид, с различни количества микроелементи като калций, желязо, цинк, хром, магнезий и сулфат, всички при безопасни нива под 1%.
Редица източници твърдят, че розовата хималайска сол може да бъде много полезна за здравето. Няма категорични доказателства, но много хора споделят това мнение.
Смята се, че солта от Хималаите подобрява съня, регулира кръвната захар, повлиява положително върху респираторните заболявания, балансира pH на тялото и забавя стареенето.
Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera