Пащърнак корен, нарязан и сушен. Натурален продукт без сол, без глутамат, без ГМО.
Коренът на пащърнака по форма прилича на моркова, но е с по-светъл цвят и по-силно изразен аромат и вкус.
Добавя се в зеленчукови и месни супи, яхнии, гювечи и печени ястия.
Може да служи и като гарнитура на месни ястия.
Комбинира се с лук, чесън, мащерка, магданоз.
Поставя се в ястието в началото на термичната обработка.
Сушеният пащърнак се съхранява на сухо и проветриво място в добре затворени съдове.
Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera