Сместа е много поплярна във Франция, но е заимствана от арабската кухня. В състава й влизат:
По избор, вместо джинджифил може д се включи канела, а вместо карамфил – бахар.
Все пак тези подпрвки са близки и взаимно заместващи се, така, че вкусът винаги остава забележителен.
Сместа може да се използва при направата на колбаси, шунка, за овкусяване на месо от младо прасе.
Френските 4 аромата се съхраняват в добре затворен съд, на сухо и проветриво място.
Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera