10.70 лв. – 42.40 лв.
е вид чай, който се прави от листа и пъпки на Camellia sinensis. Съществуват няколко сорта чай, които се различават съществено в зависимост от използвания сорт C. sinensis, условията и методите на отглеждане, както и от времето на прибиране на реколтата.
Родината на зеления чай е Китай, но производството му се разпространява и в други страни от Източна Азия и Европа.
Листата на зеления чай първоначално се обработват чрез накисване в алкохолен разтвор, който може да бъде допълнително концентриран до различни нива; страничните продукти от процеса също се пакетират и използват.
Екстрактите се продават в течни, прахообразни, капсулни и таблетни форми и могат да съдържат кофеин до 17,4% от общото им тегло, въпреки че са налични и безкофеинови версии.
Зеленият чай се обработва по занаятчийски или със съвременни методи. Суши се на слънце или във фурни. Преработените зелени чайове, известни като арача, се съхраняват в хладилник с ниска влажност.
Най-високо ценен е Зелен чай валцован ръчно, заради високото му качество.
Как се приготвя зелен чай?
Имайте предвид, че ако при накисването залеете чая в студен съд, това ще понижи температурата на водата и ще намали качеството на запарката.
Зеленият чай има редица възможни ползи за здравето. За да ви помогне да се почувствате по-добре, да отслабнете и да намалите риска от хронични заболявания, може да помислите за превръщането на зеления чай в редовна част от живота си.
Вкусът и ароматът на зелен чай валцован ръчно се запазва при съхранение на сухо и тъмно място за повече от 1-2 години.
Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera
