phone: 08 777 333 23

2.10 лв.7.40 лв.

Африканско къри

Това южноафриканско къри идва от провинция Кейп в южна Африка и е алтернатива на популярното индийско къри.

SKU SP82N2136 Категории , Етикети ,

Описание

Южноафриканско къри

На африканския контонент одправките са били донесени от арабски търговци още от библейски времена.

Много от готвачите са жени, а рецептите се предават от майка на дъщеря през поколенията. Тази вкусна храна се е приготвяла за празници, фестивали и сватби. 

И така кулинарните познания и традиционни рецепти се поддържат живи и до днес.

Това южнофриканско къри произхожда от провинция Кейп.

Съдържа Копър семе, Кориандър, Кимион, Канела, Кардамон, Джинджифил, Куркума и Чесън.

Със своята силна ароматна бленда, то е успещен заместител на индийското къри.

Използва се за овкусяване на месо и картофи.

Може да се смеси със сол и растително олио за да се получи гъста паста.

Кърито се съхранява в плътно затворени съдове.

Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.