3.10 лв. – 13.70 лв.
На африканския контонент подправките са били донесени от арабски търговци още от библейски времена.
Много от готвачите са жени, а рецептите се предават от майка на дъщеря през поколенията. Тази вкусна храна се е приготвяла за празници, фестивали и сватби.
И така кулинарните познания и традиционни рецепти се поддържат живи и до днес.
Тази смес съдържа: Сладък червен пипер, Черен пипер, Карамфил, Индийско орехче, Канела, Джинджифил и Чили.
Използва се за овкусяване на месо, зеленчуци и риба.
Може да се смеси със сол и растително олио за да се получи гъста паста.
Сместа се употребява цялата или се съхранява в плътно затворени съдове.
Може да бъдат доставени и други разфасовки. Цени по договаряне.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera
