Етикет: ГРАНОЛА

Posted on by — Leave a comment

АРОМАТНА ГРАНОЛА С КОКОС И БАДЕМ

ароматна гранола
АРОМАТНА ГРАНОЛА С КОКОС И БАДЕМ
Print

АРОМАТНА ГРАНОЛА С КОКОС И БАДЕМ

Recipe by SPICES, HERBS AND FOODCourse: ЗАКУСКАCuisine: БИО ХРАНИDifficulty: ЛЕСНА
Рецепта за

4

чаши
Подготовка

10

minutes
Време за готвене

20

minutes
Общо време

30

minutes

Лесно можете да закупите гранола от големите търговски магазини или тези за биохрани. Но след като откриете колко е лесно да смесвате и препичате съставките у дома и колко е забавно да ги комбинирате според вашите собствени предпочитания, вероятно ще се превърнете в любител на домашно приготвената гранола.
Предлагаме ви богата рецепта, в която има всичко необходимо за една пълноценна, здравословна и вкусна закуска. А защо не и да си я похапвате през целия ден.

СЪСТАВКИ

  • 2 ч.ч. овесени ядки едри

  • 1 ч.ч. кокосови стърготини

  • 2 ч.ч. ситно счукани сурови ядки по избор (бадеми, лешници, пекан)

  • 1 ч.л. ленено семе

  • 1/2 чаша кафява захар. Може да бъде заменена изцяло или частично с мед.

  • 100 гр. масло

  • 1 ч. л. мляна цейлонска канела

  • 1 ч. л. млян кардамон

  • 1 ч. л. млян джинджифил

  • 1 ч. л. сушена портокалова кора

  • 1 пак. ванилия екстракт

  • 1 ч.л. сол

ПРИГОТВЯНЕ

  • ПОДГОТОВКА
  • Поставете захарта, маслото, канелата, кардамона, джинджифила, портокаловата кора, ванилията и солта в малка тенджера.
  • Загрейте сместа на котлона со средна температура, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтопи.
  • ИЗПИЧАНЕ
  • Размесете овесените ядки, кокосовите стърготини, другите ядки и лененото семе в голяма купа.
  • Изсипете захарната смес и разбъркайте , докато сместа от овес и ядки се покрие равномерно.
  • Разстелете сместа на един слой върху широка тава, покрита с хартия за печене.
  • Печете на температура 170 градуса, за 10 минути, като периодично разбърквате (на всеки 5 минути).
  • Извадете гранолата от фурната и я оставете да се охлади преди сервиране.

КОМЕНТАРИ

  • Можете да съхранявате гранолата 1-2 седмици в плътно затворен съд.
  • Всички съставки, включени в рецептата – овесени ядки, кокосови стърготини, канела, джинджифил, кардамон и още много други, можете да закупите от нашия магазин.
Posted on by — Leave a comment

ГРАНОЛА С КИСЕЛО МЛЯКО

Кисело мляко с гранола

ГРАНОЛА С КИСЕЛО МЛЯКО И ПЛОДОВЕ
Print
Print

ГРАНОЛА С КИСЕЛО МЛЯКО И ПЛОДОВЕ

Recipe by SPICES, HERBS AND FOODCourse: ЗАКУСКАCuisine: БИОDifficulty: ЛЕСНА
Рецепта за

4

чаши
Приготвяне

10

minutes

Ако сервирате вкусната гранола с кисело мляко и плодове в стъклени чаши с високо столче, като десерт на своите гости, те ще бъдат впечатлени и ще поискат още.
А сутрешната закуска с гранола е не само вкусна, но и много хранителна.

СЪСТАВКИ

  • 3 ч.ч. гранола

  • 2 ч.ч. кисело мляко

  • 3 ч.ч. дребни плодове – малини, къпини, ягоди

  • 1/2 ч.л. цейлонска канела

  • 1/2 ч.л. джинджифил

ПРИГОТВЯНЕ

  • В отделен съд размесете киселото мляко с канелата и джинджифила
  • В 4 чаши за сервиране подредете последователно на няколко слоя кисело мляко, гранола и плодове.
  • Завършете с гранола и 2-3 плода

КОМЕНТАРИ

  • Гранола можете да закупите от всеки биомагазин. Ако желаете, можете и сами да си го приготвите. Как? Натиснете бутона.
  • Всички подправки можете да закупите от нашия магазин.