Американският континент е огромен – Северна и Южна Америка, много страни, смесица от различни народи и култури.
И това няма как да не даде отражение върху кулинарната култура и разнообразие в Новия свят. Мореплавателите и заселниците от Стария свят донесли подправки и кулинарни рецепти от целия свят.
Тук заварили съвсем непозната култура в кухнята. Намерили и непознати до тогава растения, билки и подправки. От вековното съжителство се създали нови традиции и кулинарни рецепти.
Вижте сами.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera