Билките в Европа и най-вече родните билки, имат съществено влияние в съвременната кухня. Най-често използвани са естрагон, мащерка, дафинов лист, чесън във Франция; босилек, градински чай и розмарин в Италия; риган в Гърция; копър в Скандинавия; магданоз, градински чай, мащерка и дафинов лист във Великобритания; магданоз, копър, джоджен и чубрица у нас.
Традиционната употреба на тези билки в кухните на европейските народи, придава добре познатия ни и любим свеж, ароматен и омаен вкус на всяко ястие.
Вижте сами.
2020, Всички права запазени. Проект на QualisAltera
